2020年になったと思ったら…
あっと言う間に１ヶ月が終わる‌
そろそろ年度末とか年度末とか年度末(しつこい…笑)のことを考えないと‌
今年は上司と揉めることはないだろうけど、
それよりも全然役に立たないから、
予算をどう使うかと聞いても無駄なんだろうなぁ‌


さて今日はシュークリームではありません(笑)

十六夜さんの大好物‌もりもとさんの雪鶴‌
なんと‌
期間限定でプレミアムバージョンが発売されてます‌

これは絶対に食べた～いっ‌‌
と言うことでお取り寄せしちゃったもんね‌

バラ売りはしてないので、
箱買いになりました↓
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5個入り↓
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プレミアム～↓
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こんな感じ↓
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いつものよりクリームが多いような気がするけど…？‌
《雪鶴プレミアム》は、味の要である「バタークリーム」の美味しさを、とことんまで追求した一品。
昔ながらの製法で作る、ふくよかな風味とコクが特徴の「発酵チャーンバター」を使い、より味わい深いバタークリームを仕立てました。
伝統的な味わいのバターともりもと７０年の職人技で完成した、あたらしい《雪鶴》を、ぜひとも一度お召し上がりください。
とのこと。

んん？
発酵チャーンバター？？

《雪鶴プレミアム》は、よつ葉乳業株式会社で特別に作られている「発酵チャーンバター」を使用しています。
チャーンバターは昔ながらの伝統的な製造工程で作られたバター。
現在は機械化により、短時間で大量の美味しいバターが作れるようになりましたが、時間と手間をかけてじっくり作ったチャーンバターは風味とコクが一層豊かで口どけもなめらかです。
ですって。

なんかもう…美味しいに決まってる‌

ブッセの生地はいつものと同じなんだろうけど、
プレミアムとインプットされるからか？いつもよりしっとりふわふわな感じがしてしまう(笑)

でもって、バタークリームが‌
とってもなめらか～‌
美味しいクリームだなぁ‌
いつものは、いかにもバターって感じがして、いやでも…それがまた良いんだけども‌
プレミアムはいかにも感がなく、
ワンランク上の上品な味‌

こりゃ美味しい‌‌
来月20日過ぎまでの期間限定なんて言わずにず～っと売って欲しい‌‌

リピしたい‌
雪鶴好きな人には、
ぜひとも食べて頂きたいです‌

ちなみに‌
5個入りだったので、
職場の人にもお裾分けしました‌







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