今日の夜は、市内の文化センターで行われるコンサートに行きます
ドンレミーさんは、スーパーでよく売ってますね。
AUN J クラシック・オーケストラと言う、
和楽器を使ったグループです。
文化センターはたぶん…ゴスペラーズG10で行ったのが最後
どんなコンサートなのかなぁ、楽しみ
今日はスーパーで見つけたバスク風チーズケーキ
ドンレミーさんは、スーパーでよく売ってますね。
滅多に買うことはないけれど
今回はバスク風が食べたかったの
本当は違うメーカーのが目当てだったんだけど、
行った時間が遅くて
目当てのは売り切れだったので、
こっちを買ってみました。
高温で焼き上げたなめらかでコクのあるチーズケーキに、ほろ苦いカラメルソースを合わせ、今話題のバスク風に仕立てました。レアチーズのようなやわらかな食感と濃厚なチーズの味わいが贅沢な、大人のケーキです。とのこと。
そもそもバスク風って…
表面の焦げ目がポイントっぽいのですが、
これはそれほどでもありません(笑)
でもでも～、
普通に美味しい
本当になめらか～
濃厚だけども、
とっても食べやすい
カラメルのほろ苦さは、
十六夜さん的には若干の物足りなさはあるかなぁ
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コンサート如何でしたか?
izayoiyoi
が
しました