先週11日、市内の北防波堤ドームと言う所でイベントがありました。
行くつもりはなかったのですが、ものすご〜く気になるスイーツがあったので、行くか行かないか迷って迷って…行ってみることにしました
当日は雨でしたが、タイミング良く雨に当たることもなく、目的のものをゲット
市内の沢野豆腐店さんがスイーツを作ったとのことで、食べてみたい
と思っていたのです。
イベントには初登場!
もちろん、このブログにも初登場です。
豆腐ドーナツ プレーン↓

こちらはシュガー↓

甘さ控えめ。
生地は、ほんのりした甘さ。
豆腐感を感じたいならプレーン。
王道ドーナツが食べたいなら、シュガー。
油っぽくないのでペロっと食べられちゃった
これってヘルシーじゃん!と言いながら2個一気に食べちゃう十六夜さん(笑)
ヘルシー言っても食べ過ぎはいけませんよね
もう1つは豆花↓

トウファは台湾スイーツですね。
こんな感じ↓

この上にきな粉と黒蜜をかけます。
が、かけた写真撮り忘れました
そのままで食べると味はなし(笑)
きな粉と黒蜜ありきのスイーツ。
わらび餅みたいな感じ?
美味しい
後味は豆腐の香りが口に広がります。
どちらもまた機会があればリピしたいです
行くつもりはなかったのですが、ものすご〜く気になるスイーツがあったので、行くか行かないか迷って迷って…行ってみることにしました

当日は雨でしたが、タイミング良く雨に当たることもなく、目的のものをゲット

市内の沢野豆腐店さんがスイーツを作ったとのことで、食べてみたい
と思っていたのです。イベントには初登場!
もちろん、このブログにも初登場です。
豆腐ドーナツ プレーン↓

こちらはシュガー↓

北海道産大豆の豆腐を50%配合のフワモチ食感。もっちもち〜
甘さ控えめ。
生地は、ほんのりした甘さ。
豆腐感を感じたいならプレーン。
王道ドーナツが食べたいなら、シュガー。
油っぽくないのでペロっと食べられちゃった

これってヘルシーじゃん!と言いながら2個一気に食べちゃう十六夜さん(笑)
ヘルシー言っても食べ過ぎはいけませんよね

もう1つは豆花↓

トウファは台湾スイーツですね。
こんな感じ↓

この上にきな粉と黒蜜をかけます。
が、かけた写真撮り忘れました

豆腐屋の濃厚豆乳で作る台湾スイーツ「豆花」。なめらかな口どけに、きな粉と黒蜜の相性抜群!プルップルしてるぅ
そのままで食べると味はなし(笑)
きな粉と黒蜜ありきのスイーツ。
わらび餅みたいな感じ?
美味しい
後味は豆腐の香りが口に広がります。
どちらもまた機会があればリピしたいです
コメント
コメント一覧 (1)
izayoiyoi
が
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