先週11日、市内の北防波堤ドームと言う所でイベントがありました。
行くつもりはなかったのですが、ものすご〜く気になるスイーツがあったので、行くか行かないか迷って迷って…行ってみることにしました
当日は雨でしたが、タイミング良く雨に当たることもなく、目的のものをゲット

市内の沢野豆腐店さんがスイーツを作ったとのことで、食べてみたい‌と思っていたのです。
イベントには初登場!
もちろん、このブログにも初登場です。

豆腐ドーナツ プレーン↓
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こちらはシュガー↓
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北海道産大豆の豆腐を50%配合のフワモチ食感。
もっちもち〜
甘さ控えめ。
生地は、ほんのりした甘さ。
豆腐感を感じたいならプレーン。
王道ドーナツが食べたいなら、シュガー。
油っぽくないのでペロっと食べられちゃった
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これってヘルシーじゃん!と言いながら2個一気に食べちゃう十六夜さん(笑)
ヘルシー言っても食べ過ぎはいけませんよね

もう1つは豆花↓
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トウファは台湾スイーツですね。

こんな感じ↓
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この上にきな粉と黒蜜をかけます。
が、かけた写真撮り忘れました
‌豆腐屋の濃厚豆乳で作る台湾スイーツ「豆花」。なめらかな口どけに、きな粉と黒蜜の相性抜群!
プルップルしてるぅ
そのままで食べると味はなし(笑)
きな粉と黒蜜ありきのスイーツ。
わらび餅みたいな感じ?
美味しい
後味は豆腐の香りが口に広がります。

どちらもまた機会があればリピしたいです