今日は先日アップしたレモンケーキのラ・スイート ル·パン福袋に入っていたもの。


テュブレール トリオ↓
251225151217805

中身↓
251225151412374
焼き菓子が3種類。


カフェとショコラノワール↓
260118121039367
260118121153729
ほろ苦いコーヒーが香るサクサクとした食感の生地に、相性の良いダークチョコレートチップを混ぜ込みました。
甘さ控えめで、ビターな大人の味のチョコチップクッキー。

ラズベリーのブールドネージュ↓
260122120719514
260122120831886
人気のブール ド ネージュをアレンジした一品。粉糖とラズベリーのフリーズドライパウダーをひとつひとつ丹念にまぶして仕上げました。
これめっちゃ美味しい‌
‌ラズベリーの甘酸っぱさが爽やか。
ブールドネージュってサクホロ食感だけど、これはアーモンドがたっぷりのザクザク系。
ホロ感はあまりないけど、アーモンドの香ばしさが好き‌

‌ブールドネージュ↓
260122121124670
260122121235051
アーモンドをパティシエ自ら砕き、程よい食感を残して焼き上げた、こだわりの一品です。ひとつ一つを丹念に粉糖をまぶして仕上げたスノーボールです。
こちらがノーマル。
今まで食べたブールドネージュと違う食感がたまらん！
人気あるのが分かるわ‌



福袋ネタバレブログはここから↓

タグ ：
#スイーツ
#ラスイートルパン
#テュブレールトリオ
#チョコチップクッキー
#ブールドネージュ
#焼き菓子詰め合わせ
#福袋に入っていたスイーツ
#拍手よろしく
#拍手喜びます