最北端にまた新しいお店がオープンしました

十六夜さんのお気に入りのケーキ屋さんである、パティスリー ヒルンドルスティカさんの姉妹店‌

LUCIDA COFFEE ROASTERS-ルシーダコーヒーロースターズ-さんです。
21日からオープン‌と言うことで、さっそく行ってきました〜‌
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店主さんが自ら焙煎するコーヒーとコーヒー豆を販売するお店‌
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焼き菓子もたくさんあリました↓
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十六夜さんが買ったのは、
レモンケーキ↓
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アイシング付きのレモンケーキは大好物‌
シャリシャリ〜。
さっぱりした酸味が良いね‌
美味しい‌

マドレーヌはピスタチオ↓
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綺麗なシェル型‌‌
ピスタチオ香るマドレーヌ。
中にチェリーが入っていて、
その酸味とピスタチオの風味の相性がバッチリ
これは美味しいマドレーヌだ‌
‌
久しぶりにクロワッサンも買っちゃいました🥐
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大きめで1個で大満足するサイズ‌

もちろん！コーヒーも！！
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‌で少し寒かったので、
ホットコーヒーにしました。
ルワンダ スカイヒル コプロカ。
コーヒー通でもない‌十六夜さんの我儘な好みを伝えてオススメしてもらいました。
とっても飲みやすくて気に入りました
注文をしてから1杯ずつ淹れるので、待ち時間があるけれど、
淹れたてはやっぱり美味しい
お急ぎ専用？もあるようです。

お店は8:00〜14:00
朝早くからオープンしてくれるのが嬉しいね。
仕事帰りにコーヒー買いに行けるかな〜なんて思ったりして‌

ただ…
駐車場がないので、
別の場所に停めて歩く必要があります。
天気の良い日はそれも良いよね‌

ちなみに、
焼き菓子については通常3種類くらいのラインナップになるとのことでした。

今後、
店舗の奥に「中央食堂」と言うのがオープンするらしいです←ルシーダさんとは別の方が経営。‌‌

お店の場所は、
稚内市立病院の第2駐車場の向かいです。
気になる方は是非


他にも焼き菓子買ってるので、
それはまた後日〜‌
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