今日も「婦人画報のお取り寄せ」で購入した「招福ボックス」に入っていたもの。
広島県にある勉強堂と言うところの和菓子

本日鯛安↓

中身↓


こんな感じ↓

瀬戸内・福山の景勝地「鞆の浦」に古来より伝わる伝統漁法の「鯛網」にちなんで創作しました。 桃山生地に青豆鹿の子入りの白餡を入れたおめでたいお菓子です。 慶事にちなんだ引き出物や多くのおめでたい行事にご利用されています。
桃山って美味しいよね

白餡も大好物

ちょっと甘め

除雪の後に食べたら疲れが取れそうな感じ(笑)
普段自分では買わないスイーツに出会えるのが招福ボックスの良いところですね

今日はこちらも更新♪
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izayoiyoi
が
しました