不具合報告から1週間以上全く音沙汰なし
見切りを付けて移転する人もいるみたい…
あれこれ工夫して更新してるけど、どうしようかな
引っ越し作業が面倒なのでやりたくないけどなぁ


昨日のルスティカさんの続き〜

今日はりんご系を2つ

アップルパイ↓
20241030_140301

白ワインでコンポートしたジューシーな北海道産ひめかみと発酵バターを使用したパイ生地の組み合わせは絶品

ひめかみはりんごの品種ですよ。
毎年のお楽しみ
やっぱりこれは食べなくちゃね
サクサクのパイ生地は十六夜さん好み
何個も食べたくなるパイ

りんごのアーモンドケーキ↓
20241030_140329

アーモンドのスポンジに薄切りのりんごをのせて、カスタードを挟みました

こーゆー感じのはけっこう好きなので、
よく買いますね。
ずっしりして、
食べごたえもあり！
サンドされたクリームが美味しい
ルスティカさんのカスタードクリーム美味しんだよね〜

やっぱり秋スイーツは美味しいものばかりだ
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