今日も東川町のスイーツ✨
スイーツって言い方も微妙だけども…
ずっと食べてみたい！
お店に行ってみたい！
と思いつつ…なかなかタイミングが合わずにいたsitoa(しとあ)さん。
出来立てで、
まだほんのり温かいのが道の駅に入荷していたので買いました
種類がたくさん
20種類くらいあったかな〜？
食べてみたいのばかりで迷う(笑)

sitoa(しとあ)さんの蒸しパンは↓
独自の製法と長時間低温発酵によりふんわり·むっちりした食感に仕上げました。生地は卵、油、乳製品、はちみつ不使用で北海道の材料(大雪山の伏流水、小麦、てんさい糖、塩)を使用しています。
とのこと。

迷った末に…
レモンクリーム↓
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こちらは家までお持ち帰りしました。
冷蔵で3日、冷凍すると1ヶ月保存出来るらしいです。
温め方は、鍋、蒸し器、電子レンジの3方法で、十六夜さんは電子レンジで約40秒。
ちょっと温めが足りない気がしたので10秒程さらに温めました‌
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とってもシンプルな蒸しパン。
レモンクリームがとっても美味しい‌
シンプルな生地に合う
‌
もう1個は車の中で頂きました。
だって、出来立てだもの〜
横で相方がキーマカレー推しをしていたんだけど…
ビーフシチュー(笑)
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画像が悪くてごめんなさい
しっかり中にビーフシチューが入ってました。
これまたシンプルな生地に合う
おかず系の蒸しパンなので、
お腹が空いた時にも良いですよ

種類が色々あるので、
次回は違うのを食べてみたいね〜。
キーマカレー？(笑)

やっぱり東川好きだわ〜‌
美味しいものがたくさんあるし、
魅力的なお店ばかり
行ったことのないお店ってなかなか行きにくいんだけど
道の駅で買えるのが小心者の十六夜さんには有り難いよ


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