ちょっと前にUPした道北スイーツ倶楽部 八重の菓シリーズ。
今日は旭川 壺屋さんのです

壺屋さんの有名なお菓子「き花」のペースト入りサブレが、
最中の上に乗ってる感じ…

不思議な感じがするんだけど、
実は
けっこう美味しかった

サブレもさることながら、
最中がね
サクサクしてて、予想外でした