コロナ禍でなかなか遠出が出来ないので、
今年は地元スイーツの記事が多くなってますね。


今日はらふさんの新商品
ヴィクトリアケーキ↓
DSC_5598
ヴィクトリアケーキって何
と思う人の為にサクッと説明…

イギリスではメジャーらしく、
小さいお子さんからお年寄りまで老若男女に愛されているらしいです

ヴィクトリア女王にちなんで名付けられたとも言われるケーキですが、
見た目は至ってシンプル。

ショートケーキの生地ではなく、
パウンドケーキの生地っぽいちょっと重めの生地の間にいちごジャムがサンドされてます🍓
ちなみに、基本はラズベリージャムらしいです。

いちごジャムは塗りすぎると、
「げ！甘っ‌」ってなるけど、
絶妙な加減で塗られているので最後まて飽きずに食べられました
‌いちごジャムだけじゃなく、
色んなジャムバージョンが食べたくなります

そして、やっぱりクッキーボム↓
DSC_5597
あれば買いたくなる不思議
何度食べても美味しい‌

これもリピしまくり↓
DSC_5594

オレンジティーソーダ。
炭酸苦手な十六夜さんを虜にする罪なドリンク(笑)
タグ ：
#稚内
#最北端
#最北端スイーツ
#最北端のカフェ
#bakecafeらふ
#ヴィクトリアケーキ
#クッキーボム
#オレンジティーソーダ
#スイーツ
#スイーツブログ